De multe ori, mic dejunul ne seteaza starea pentru ziua in curs. De aceea este important sa incepem cu un plus de resurse, fie ca esti pe graba sau doar ai nevoie de un boost de energie pentru dimineata. Iata deci 5 idei de mic dejun rapid, care te vor pune pe picioare cat ai clipi!
- Omleta cu ciuperci
Este un mic dejun destinat sa acopere numarul de proteine si calorii necesar pentru o dimineata activa. Pentru prepararea acestuia recomandam folosirea unei plite cu inductie electromagnetica, care te va ajuta sa pregatesti acest mic dejun delicios in doar cateva minute. Pune o tigaie la incins cu putin ulei, adauga doua oua medii, putina branza slaba gratinata si cateva ciuperci si voila! Ai in cel mai scurt timp parte de o reteta delicioasa! Nu uita sa amesteci ouale direct in tigaie inca de la inceput pentru rezultate de exceptie. Se poate servi alaturi de o cafea turceasca delicioasa, preparata rapid la aparatul de cafea turceasca Beko!
- Guacamole
Fiind deosebit de gustos si sanatos, prepararea acestui mic dejun dureaza doar 5 minute. Vei avea nevoie de un avocado bine copt, din care se poate obtine usor o pasta omogena, folosind un blender Beko. Stropeste pasta cu zeama de la un lime sau jumatate de lamaie pentru a evita oxidarea, apoi adauga jumatate de ceapa, un ardei iute si cateva fire de patrunjel sau coriandru, toate bine maruntite. Amesteca si o rosie tare taiata cuburi si serveste alaturi de tortilla chips, grisine sau chiar paine prajita in toaster.
- Clatite americane (pancakes) cu afine
Desi este un mic dejun dulce, se potriveste perfect cu inceputul zilei, iar tu vei putea stabili cantitatea de zahar in functie de gust. Vei avea nevoie de 100g de afine, 1 banana, 120 g de faina, un ou, 1 lingurita de praf de copt si 100ml de lapte. Amesteca jumatate din afine impreuna cu restul ingredientelor intr-un blender si amesteca pana la omogenizare. Unge tigaia cu putin ulei si toarna din compozitie, Cand incep sa se vada bule de aer iesind, intoarce si pe partea cealalta, mai lasa putin si poti scoate clatita. Repeta acesta procedeu de cateva ori, pana cand obtii numarul de clatite dorit. Odata gata acestea, poti face straturi intre care pui miere sau smantana si restul de afine.
- Smoothie cu sfecla rosie, telina verde si mere
Este o varianta perfecta pentru un mic dejun rapid si sanatos. Foloseste un storcator prin presare lenta pentru cele mai bune rezultate. Iti recomandam un smoothie cu sfecla rosie, telina verde si mere, care te va binedispune si-ti va oferi o mare parte din necesarul de vitamine pentru ziua in curs. Urmareste mai jos aceasta reteta delicioasa.
- Toast cu unt de arahide si miere
Prajeste cateva felii de paine din faina integrala folosind un toaster. Intre timp, poti folosi un fierbator de apa pentru a prepara un delicios ceai de ghimbir. Unge feliile cu unt de arahide natural si cu putina miere. Astfel, pentru fiecare felie ai asigurate ~10g de proteine si fitonutrienti cu proprietati antibacteriene.
Poti servi alaturi de oricare din retetele de mai sus o felie-doua de cascaval sau branza si un fruct precum perele sau bananele, care iti vor pune zambetul pe buze inca de la primele ore ale zilei si te vor ajuta sa-ti dai start intr-un mod eficient si sanatos.
